2010. ápr. 13.

Influenza ellen

Céklás almás koktél
Egy fél céklát és két almát darabolj fel, majd dobd őket a turmixgépbe, az elkészült italt pedig limekarikákkal díszítsd. Ezt a remek védőitalt a meghűléses betegségek megelőzésére és egy tisztítókúra során is bátran használhatod

Almás, sárgarépás koktél - Májtisztító és méregtelenítő
Hozzávalók:
2 alma meghámozva, magháza nélkül
1 nagy sárgarépa
50 g főtt cékla
100 g fehér szőlő
Vágd négybe az almát, tisztítsd meg a sárgarépát. Turmixold össze a gyümölcsöket, zöldségeket és már fogyaszthatod is.

Almás, szőlős koktél - Májvédő, bőrszépítő

Hozzávalók:
1 alma meghámozva, magháza nélkül
150 g fehér szőlő
30 g vizitorma
kis maréknyi friss korianderlevél
15 ml citromlé
Vágd négybe az almát és turmixold össze a hozzávalókat.

Almás, vöröskáposztás koktél - Vízhajtó, baktérium- és vírusölő

Hozzávalók:
1/2 kis fej vöröskáposzta
2 alma, meghámozva és kimagozva
1/2 gumó édeskömény
15 ml citromlé
Vágd négybe az almát, szeleteld fel a káposztát és az édesköményt. Turmixold össze a gyümölcsöt, majd ajd hozzá citromlevet.

Uborkás koktél
Hámozz meg egy szép uborkát, vágd fel kis darabokra, tegyél hozzá pici sót, fokhagymát, gyenge kaporlevelet és turmixold össze. Ha már jó pépes, önts hozzá natúr kefirt és kevés vizet, majd ismét turmixold össze. Ha kész, már ihatod is!

Narancs-grapefruit turmix - az immunrendszered támogatója
1 grapefruit
1 narancs
2 evőkanál citromlé
A grapefruitot és a narancsot hámozd meg és vágd cikkelyekre. Turmixold össze, majd add hozzá a citromlevet. Frissen, mentával megbolondítva fogyaszd!

Alma-sárgarépa turmix - a méregtelenítő bajnok
2 szem alma, hámozva, magház nélkül
1 nagy szál sárgarépa
50 gr cékla
100 gr fehér szőlő
Az almát tisztítsd meg, végd 4 részre, a sárgarépát is hámozd és darabold! A többi gyümölccsel együtt turmixold, és már kész is az energiabomba!

Eper-őszibarack turmix - a bőröd jótevője
2 maréknyi eper
1 szem őszibarack

Az epret tisztítsd meg, az őszibarackot darabold fel, távolítsd el a magját! Turmixold őket és már kortyolhatod is!

Citromos vitaminkoktél

Hozzávalók:
2 csésze narancs vagy grapefruitlé
1 csésze lime-lé
fél csésze citromlé
kb. 20 dkg barna cukor
6-8 csésze (kb. 1-1, 5 liter ásványvíz, ami szénsavas és szénsavmentes is lehet)
grapefruit, narancs, citrom és zöld citromszeletek
néhány mentalevél
Mindegy, hogy mekkora „csészét” (mérőedényt) használsz, a lényeg, hogy arányosan változtasd az összetevők mennyiségét! A narancs (vagy grapefruit), a citrom és a zöld citrom levét és a vizet öntsd össze, add hozzá a cukrot, és keverd az egészet addig, míg a cukor teljesen felolvad! Dobáld az üvegbe a felkarikázott citrusszeleteket, az elkészült italt pedig legalább harminc percre tedd a hűtőbe! Tálalás előtt a poharakat tedd tele jéggel, díszítésnek pedig mentaleveleket használj!
Mivel a citrusfélék kifejezetten zsírégető hatásúak, ez koktél a fogyókúrádat is segíti – különösen, ha a cukor mennyiségét legalább a felére csökkented!

Klasszikus mojito – alkohollal vagy nélküle

Hozzávalók:
4 cl fehérrum
fél lime
1 cl cukorszirup (vagy barna cukor)
szódavíz
néhány mentalevél és mentaág

Így készítsd a koktélt:
Aprítsd fel a lime-ot és nyomkodd ki a levét. Egy kis mozsárban törd össze a mentaleveleket és a jeget - ez kerül majd a pohár aljába. Shakerben keverd össze a fehér rumot, a lime levet, a cukorszirupot és a szódát, majd öntsd le vele a poharakba készített mentás-jeges keveréket. Díszítésként használhatsz lime darabokat vagy mentaleveleket is!
Ne ess kétségbe, ha egy buliban képtelen vagy visszautasítani a mojito-t. Mivel ez a koktél mindössze 160 kalóriát tartalmaz, alkalmanként még a legszigorúbb diétába is beilleszthető . különösen, ha a cukor helyett édesítőszert kérsz hozzá. A mojito egyébként alkohol nélkül is isteni. Ha grillpartit szervezel, akkor azokra is gondolj, akik valamilyen ok miatt nem ihatnak: a fehér rum kihagyásával készítsd el a koktél „szűz” változatát is!

Ananászkoktél citromfűvel
Hozzávalók:
20 dkg ananász
1 kicsi gyömbér
2 narancs leve
1 teáskanál méz
1 csipet fahéj
1 teáskanál apróra vágott citromfűlevél
Az ananászt tisztítsd meg, darabold fel, majd reszeld le a gyömbért is. Keverd össze őket, majd add hozzá a fahéjat és a citromfűleveleket, és a narancsok kifacsart levét is. Turmixold össze az egészet, majd egy időre a hűtőbe az italt. A koktélt végül töltsd poharakba, és díszítsd a megmaradt citromfűlevelekkel!
Az ananászban található bromelin kiváló méregtelenítő, a citromfű pedig nyugtató, feszültségoldó hatású, és gyakran használják alvászavarok megszüntetésére is. Egy stresszes, fárasztó nap után lepd meg magadat és a kedvesedet is ezzel a finom és vitamindús itallal!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése