2015. jan. 17.

Torokfájás, köhögés

Házi torok cukorka
Tisztított víz
Házi méz
5 teáskanál házi gyógynövénykeverék: szilfa, kamilla, eukaliptusz levél, édesgyökér, ökörfarkkóró
Egy edényben forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a gyógynövénykeveréket, amit folyamatos kevergetés mellett áztatunk. Miután jól kiázott a keverék, öntsük át egy szűrőn. Ami fennmaradt azt öntsük vissza az edénybe és adjunk hozzá két csésze mézet. A keveréket hagyjuk forrni. Ezt követően nincs más dolgunk, mint hagyni kihűlni, majd különböző alakúra formálhatjuk a masszát, és kész is a saját gyártású köhögés elleni cukorka.

Xilites cukorka
Melegítsünk fel xilitport kb. 130 °C-ra, amíg a por cseppfolyóssá nem válik.
A masszát megfelelő formácskákba öntjük, pl. kis szilikonformácskákba, amelyek normál esetben a jégkockákhoz valók.
Ha a cukorkákat egy éjszakán át állni hagyjuk, a következő reggel tipikusan cukorka keménységűek lesznek.
Tetszés szerint adhatunk hozzá néhány csepp természetes aromát (kb. 2 csepp 10 gramm xilitre), és természetes színezéket (sárgarépalé, cékla)
Tulajdonképpen a természetes aromák helyett gyógynövény, vagy gyógyító illóolajok is kerülhetnek a cukorkákba. 
Eukaliptusz, borsmenta illóolaj torok fájásra
Grapefruitcseppek fertőzéses időszakra
édeskömény illóolaj, gyömbér illóolaj hasfájásra és/vagy emésztési gondokra, puffadásra
szegfűszeg illóolaj fogfájásra
fahéj-édes narancs illóolaj a a fokhagymás ételek utáni szájszag elűzésére
borsmenta - ánizs illóolaj szájfrissítésre és és eldugult orra
levendula-citromfű illóolaj a jó alvás és a nyugalom érdekében
teafa-gyömbér illóolaj - candida ellenes
rózsa-jázmin illóolaj a nőiességért és a női harmóniáért.

Mézes cukorka

2 ek cukor
fél ek víz
fél ek méz
fél ek vaj
Addig melegítjük míg masszává össze nem áll. Vajazott edénybe öntjük. Másnap kis darabokat tudunk belőle formázni.



Mézes citromos cukorka torokfájásra
113 g vaj (vagy 6 evőkanál kókuszolaj)
1 csésze méz
1/2 teáskanál ecet
1/8 csésze víz
1 citrom
(opcionális) egy maroknyi gyógynövény például a citromfű, vagy borsmenta


Olvasszuk meg a  vajat egy nagy serpenyőben, majd adjuk hozzá a mézet, 1/8 csésze vizet, és 1/2 teáskanál ecetet. Forraljuk fel. Ez elég gyorsan történik. Folyamatosan kavargassuk és tartsuk forrásban kb 12 percig. 
Tegyünk bele 2 evőkanál citromlét vagy 1 evőkanál citromlét, 1 evőkanál gyógynövény keveréket.


Legyünk óvatosak! A hozzáadott folyadékok kifröcskölést okozhatnak, amely gyorsan elmúlik keverés közben. Forraljuk még egy percet.
Azonnal öntsük egy sütőpapírral bélelt (vagy jól kivajazott) tepsibe. Ha kihűlt cukorka alakúra tudjuk formázni.

Tea torokfájásra
Ha reggel torokfájással ébredsz, egy óra alatt visszafordíthatod a betegséged, ha az alábbi teával kezded a napod.
Meleg (de ne forró) vízben jól keverj el két evőkanál mézet, két evőkanál ecetet (lehet almaecet is), két evőkanál citromlevet, és egy csipet fahéjat. Húzd le egyben, és egy órán belül elejét veszed a betegségnek.

Neocitran helyett
1 púpozott mokkáskanál kurkuma por
50 ml méz (hárs vagy kakukkfű méz a legjobb)
1/2 mokkáskanál frissen őrölt vegyes bors (lehet kevesebb is, aki nem szereti a csípős ízt)
1/2 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék (akinek nincs, annak ánizs, édeskömény, fahéj, szegfűszeg, kardamom, koriander)
egy hüvelykujjnyi gyömbér
egy fél citrom leve
300 ml tisztított víz
A  vékony szeletekre vágott gyömbért forralom 5 percig, majd hagyom kb. 60°C-osra hűlni
Míg forr a gyömbér, addig a mézet jól kikeverem a kurkumával és a fűszerekkel-
Ha a gyömbérfőzet 60°C-osra hűlt, ráöntöm a fűszeres mézre, jól elkeverem, és hozzáadom a citromlevet.
Melegen kell kortyolgatni!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése